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外卖代运营行业前景是怎么样的?

发表于::2020-04-21浏览:

    外卖代运营行业前景是怎么样的?
 
    随着外卖行业的迅速发展,同当年的淘宝一样,也逐渐涌现出了很多外卖代运营公司,而这件事到底靠不靠谱,有没有价值呢。
 
    前年,我开始从事这件事。我之前和之后也和很多客户打过交道。我也犹豫过,否认过。现在,从总结来看,我所做的真的很普通。小团队还没有成长起来。写这篇文章只是对我过去的总结,我也希望它能对其他人有所帮助。
 
    外卖代运营的工作
 
    1、店铺开通(熟悉的话应该知道开店还是挺麻烦的)
 
    2、菜单设计(结合店内现卖菜品以及周边竞对,设计适合的菜单,包含菜品、定价等)
 
    3、图片拍摄(专业摄影师拍的照片再美化处理下还是很有冲击力、诱惑力的)
 
    4、菜单上传(将菜品名称、定价、说明、图片、餐盒等信息上传到平台上面)
 
    5、店铺装修(主要是店铺logo、宣传banner、店铺公告、品牌介绍、营业时间等信息的调整)
 
    6、营销活动(满减、满赠、买赠、代金券、折扣菜、流量活动等系列营销活动创建)
 
    7、客户评价(客户评价的定期回复,以及重大投诉的协助处理)
 
    8、平台对接(平时与平台业务保持互动,搞好关系,争取更多的资源)
 
    当然上面的工作有的是一次性的,有的是需要持续性做的,比如菜单的维护、营销活动、客户评价、平台对接等,是需要耗费不少精力的,同时也需要一定的专业性。
 
    外卖代运营的价值
 
    上面说了外卖代运营的工作,其实很多人一定会说,这些事情商家都会做,感觉你们没啥价值,那接下来就简单说说他的价值所在。
 
    1、餐饮从业者不少真的是网络基本功很差的,没有外卖代运营,他根本无从事所
 
    2、店铺线上运营还是耗费很多精力的,交给外卖代运营,店家真的是可以节省不少时间,聚焦其他的事情
 
    3、从成本的角度,规模不够大的餐饮企业,雇一个专门运营的人员,成本还是很高的,更别说管理、培训等成本了
 
    4、从专业的角度,代运营公司都是各版块相对优秀的人才,天天又都在研究每一个细节,不断学习,不断进化,我觉得还是比大部分餐饮管理人员更专业
 
    外卖代运营的客户
 
    所有类型的顾客都适合寻找外卖代运营,也不能接受任何顾客外卖服务。双方都必须选择对方,否则如果他们最终不承认对方,他们会不高兴的。
关键词: 外卖代运营


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